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自制刨冰冰淇淋(1/3)
熬制糖浆：锅中倒入半升水和250克糖小火熬制液体呈透明。
根据个人口味适量加入葡萄酒或果汁。
混匀后倒入大碗中，冷冻半小时，取出用打蛋器剧烈搅拌，放回冰箱隔半小时再取出打碎，重复2-3次。最后取出就可以享用啦！