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自制草莓果酱(3/7)
新鲜草莓用盐水浸泡一会，然后洗净，切小块，放到一个干净的盆里。
在切好的草莓里撒上白砂糖，腌渍俩小时左右，让它出水出果胶。
腌渍好的草莓用手抓一下，带一次性手套哟，感觉卫生些。抓好后就可以上锅熬了～这是一个漫长的过程啊！！！同时还要防止别被溅出来的酱汁烫到，别问我为什么知道
一边熬一边用锅铲压一压，压碎点。熬到果酱浓稠就行了，这一锅我大概熬了一小时！还有就是要一边熬一边搅拌，防止糊锅！
成品！酸酸甜甜的，真好吃！感觉空口都能干掉一瓶！
抹面包，抹馒头都好吃的不要不要的，关键零添加！
拌酸奶也是美味啊～