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蒜茸粉丝蒸扇贝(5/7)
先将扇贝壳洗干净，烧开水灼一下消毒，也可以杀死寄生虫
扇贝肉洗干净后放油，酱油，鸡粉腌3-5分钟
粉丝提早泡发
将泡好的粉丝放到贝壳里面装好，我今天粉丝泡多了，剩下的垫到盘子地下，吸饱扇贝汤汁的粉丝味道更好哦
把腌好的扇贝肉放到粉丝上面摆好
水开后下锅，蒸8分钟，因为怕寄生虫多，所以蒸久了些，通常5分钟左右是熟了
出锅撒上葱花就妥妥的了