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美味鸡丁(6/8)
食材洗净备用 鸡肉有一天晚上切成丁 放入生抽 料酒 淀粉 包上保鲜膜放入冰箱 腌制一晚 这样的鸡胸肉比较滑嫩可口 不会柴
葱姜蒜切好备用
青椒 胡萝卜 香菇切成跟鸡肉一样大小的丁
锅内放油 炒香葱姜蒜
先加入胡萝卜 翻炒到稍微变色 放入味好的鸡丁
待鸡丁变色放入青椒丁 香菇丁 加入两大勺老干妈酱
翻炒至熟
出锅啦 颜色是不是很漂亮 非常好吃