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下弦月(5/26)
拿点剩米饭和番茄酱，根（看）据（看）个（家）人（里）喜（有）好（啥）随便洗点菜
白菜帮胡萝卜洋葱火腿肠认真的切成小粒粒，白菜叶切成丝
卷心菜努力的切成hin细hin细可以生吃的丝
锅里放油烧热，洋葱胡萝卜火腿肠白菜帮扔进去
小火扒拉到胡萝卜油光满面洋葱啥的有点香，把米饭扣进去
想办法扒拉散，把白菜叶扔进去
小火慢慢扒拉一会儿，搁中间挖个坑，倒点油进去
根据个人口味加点糖和番茄酱
再看情况加点盐，认真的扒拉匀
关火盛出来，拿个鹅蛋
其实随便啥蛋都行……磕碗里，调点淀粉糊
倒进去
加点盐扒拉匀
锅里加油烧热，打好的蛋倒进去，转一下锅，让它搁锅里铺成一张有点厚度的蛋饼
趁着蛋还没完全凝固把饭铺上去用蛋饼包起来，可以关了火慢慢铺……
扣上个盘
摁住盘子把锅一翻……这面不好看……
……扣上个大点儿的盘
摁住大盘把小盘一翻，码上之前切好的卷心菜丝
看心情淋上点番茄酱
转着圈的欣赏一下
拿个勺子舀着吃～
蛋皮（饼）有点厚度，很香很Q
里头的炒饭是酸甜口的，单吃配蛋都好吃
铺米饭的时候蛋还没熟透，所以没凝固的那部分蛋液融进了饭里，关火之后被各种余温烫成了一种难以描述很奇妙的状态
来，张嘴～