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红烧鱼(
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鱼是买的时候就清理好的 我拿回来洗洗就可以炖了
先把葱姜蒜切好 八角两粒备用
油烧开放鱼 两面煎黄 放一边备用
油烧开 放入葱姜蒜八角 然后放料酒老抽一品鲜酱油 再放入温水 之后再放鱼盖锅盖烧 之后转中小火收汤就可以出锅啦