干锅菜花(
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菜花掰成相同大小,用冷水浸泡加盐,泡半个小时后沥干备用
准备好红辣椒、五花肉、洋葱
下五花肉煸炒,待出油变焦下红辣椒和洋葱
洋葱炒软加入菜花
大火炒,中途加一次水
最后撒上盐和鸡精出锅
棒棒哒