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韭菜盒子(2/18)
面粉加入少许白糖搅匀。
加入开水。
用刮刀搅匀。备用放凉。
粉丝泡发。炒鸡蛋。
然后炒韭菜木耳。
再加入炒好的鸡蛋，泡好的粉丝，加入作料一起翻炒即可。
冷却后的面团搓条状。
分成差不多的剂子。
擀面皮。
包入炒好的馅。
像包饺子一样。
然后折捏花边。
包好备用。
热锅热油。
小火两面煎。
都是熟的材料，所以煎至稍金黄就可以了。
也可以再放入烤箱烤10分钟。
面皮加了少许糖，所以一切的搭配都刚刚好，越嚼越香。