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蔓越莓饼干(4/8)
黄油加糖粉一起打发
加入蛋液继续打发
加入面粉(过筛)和蔓越莓一起搅拌
用油纸垫底,放入蔓越莓专用磨具压紧,整形后放入冰箱冷冻20分钟。
取出切片
烤箱预热10分钟,上下管165度,放入中层烤10到15分钟,闻到香味就差不多了,多关注上色程度。颜色深就调低上管温度。
取出放在架子上冷却
配上包装,漂亮吧