杂蔬奶油浓汤(4/13)
处理蔬菜
家里有的蔬菜我都放了一点。
培根切条
需要断生的蔬菜加盐焯水
锅内放黄油和培根翻炒
加入洋葱炒制透明，这样洋葱才会释放出甜味。
加入焯水的蔬菜放适量盐翻炒
划重点。关火放适量面粉，搅拌至看不见粉类。
加入少量牛奶翻拌至面粉融和。
开火放入剩下的牛奶。我又加了一点水。
开锅后加入少量芝士粉调味。
装盘加一点胡椒就可以开吃了。
宝贝搭配米饭可以吃两碗。当然蘸面包是比较正宗的吃法。