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瘦肉炒南瓜(3/7)
老南瓜除皮去籽切块，瘦肉切片，姜蒜拍扁切碎，小米椒切碎
热锅下油，倒进姜蒜辣椒炒香
下瘦肉炒香
接着倒入老南瓜，翻两下
放一勺盐
加一杯子水，盖上盖子，焗四五分钟，熟了就可以熄火装盘了
成品，开吃