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猪肉荠菜水饺(3/6)
把荠菜洗干净，沥干水分，切成碎沫。
把事先绞好的猪肉馅用老抽和生抽腌制一下，把切好的荠菜沫与猪肉馅搅拌一块，葱姜切沫放入，放上五香粉，盐，水饺馅完成。
用温水把面粉和成松软的面团。
用擀面杖擀好馅皮。
按照自己的手法把水饺包好。
锅里放水烧开，放入水饺，大约五六分钟出锅。