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牛奶芒果西米露(
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/10)
准备所有材料。
先煮西米,锅里的水烧开后,放入西米搅拌,水煮开后,盖上盖子,焖10分钟。
10分钟后的西米已经周围出现透明状了。将有点结团的西米搅拌开,再将水煮开,关火,盖盖子焖10分钟。
再重复这个步骤一次,煮好的西米已经呈完全透明状了。西米不宜久煮,就采用焖熟的方式。再用冷开水冲洗两三次,备用。
芒果肉、牛奶、方糖放进便携式果汁机的杯子里。
将杯子安装在果汁机的底座上,打开电源。
大概打二三十秒。
杯子里先装入大概一半的西米。
再倒入半瓶芒果奶。
在表面加一点点西米和芒果肉丁装饰即可。