准备所有食材。

取一干净的锅里面放满水，水开后，将意面呈扇形放入煮熟，加少许盐和橄榄油在水中。根据个人喜好，掌握意面煮的时间和软硬程度。本人比较喜欢软的口感，所以煮的时间略长，约22分钟左右，朋友们也可以自己亲自尝尝软硬度。取一干净的盆，放满凉水，待意面煮熟后，捞出放入盆中。

大勺中放入两勺意面酱，倒入青红椒，蘑菇，洋葱等各种时蔬碎一起炒熟，然后倒入意面翻炒，加少盐入味。

虾煮熟后放在意面中心，淋上意面酱，在面上撒上罗勒碎，黑胡椒碎。

成品图。