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家常炒土面(
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面条沸水煮2分钟,7分熟
捞起来冷水冲一下,免得黏糊
准备配料
油7分热加鸡蛋液,加肉丝,加红萝卜,炒1分钟
加入青菜炒一分钟
加入面条,加盐,料酒,生抽。老抽,鸡精,快筷子翻炒均匀
最后撒上葱花,继续翻炒一遍入香就可以
装盘开吃