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卤肉（卤肉饭用）(1/8)
洋葱切丁放油锅里炒
炒至洋葱脱水微黄
加入切成1cm左右小丁的夹花前腿肉
再加入香菇（干香菇泡发）
加生抽，老抽，白糖，料酒，生姜片，再把煮好的白煮蛋放入，一次性加足水，大火煮10分钟
改小火炖半小时
收汁即可
做成卤肉饭的样子