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卤肉饭（新手也能瞬间变大厨）(0/7)
把肉，香菇，洋葱切丁，姜切片，葱切末备用
煮鸡蛋，煮熟后剥壳备用！爱吃鸡蛋的朋友可以多煮几个一会放在肉里，尤其小朋友，真的很爱吃
锅中放油，油热放姜片，葱，香叶，大料炒香后放肉丁！不断翻炒断生！这时放入料酒，洋葱翻炒，然后加生抽，老抽，冰糖翻炒，最后放香菇
在锅中加水，没过食材！小伙炖一小时
在肉炖到半小时左右时候，加入剥壳的鸡蛋和适量的盐进行调味！继续炖
肉炖的差不多的时候，再把青菜用清水煮熟备用！
最后装盘即可，想让米饭瞬间变得高逼格，就用黑芝麻点缀，哈哈，简单吧！