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蒸榆钱儿(3/6)
榆钱儿淘洗干净；控一下水分。
放入盐，面粉及玉米面粉。
用筷子慢慢搅拌，使面粉均匀地沾在榆钱儿上。
将沾上面粉的榆钱儿平铺在蒸锅里面，蒸锅内水开后5分钟就可以关火。
蘸料配方：蒜蓉，酱油，醋，香油，辣椒油，小葱，鸡精适量，加入熟芝麻搅拌即可。
ok了。