雪菜香肠焖饭(12/13)
大米淘洗干净
香肠三根,胡萝卜半根洗干净,家里正好还剩半根,没有胡萝卜也可以用土豆阿这些。。
香肠切片,胡萝卜切丁
锅内入油
下雪菜翻炒
下入香肠和胡萝卜
加入耗油炒至胡萝卜丁变软即可,盛出待用
淘洗好的米加入适量水,一般我蒸米饭的水量是高出大米一个指头截
加入生抽
加入之前炒好的雪菜香肠
电饭煲蒸煮,一般是四十分钟。。
蒸好后打开电饭煲,用勺子拌匀
超级简单的焖饭就好了,雪菜有盐份,所以一般不加盐了,实在重口的可以看情况添加。。