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木耳炒云南小瓜#春天不减肥,夏天肉堆堆#(
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木耳提前洗净泡发、,大个的切小,新鲜的云南小瓜;
云南小瓜去皮,洗净,切片;
热锅倒油,爆炒熟木耳,起锅;
继续爆炒云南小瓜八成熟;
加入炒熟的木耳;
放盐、葱,炒均即可。