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黑胡椒核桃手工曲奇(10/13)
黄油事先软化，加入红糖粉。
打至蓬松羽毛状。
分次加入鸡蛋打发。
筛入低粉。 加入黑胡椒粉，我用的现磨黑胡椒，磨的时候就非常香哦。
用硅胶铲混合至无干粉。
放入切碎了的核桃肉。（核桃肉我事先用烤箱烤熟的，这样香味更浓）
混合均匀，面糊部分就完成了。
用勺子舀一勺面糊到烤盘（我用的冰淇淋挖球器，一满勺大概30克左右，差不多挖16个球）。
再用手压压扁。
最手用叉子随意压上条纹。
放入东菱烤立方烤箱，上下160度烘烤20分钟左右。
这款饼干非常酥松哦。
享受美味吧。