炖鱼头(1/8)
首先将鱼头放入锅中煎至微黄
后加入切好的葱姜蒜，翻炒几下
加入生抽，老抽，料酒
三汤匙黄豆酱～
最后加入适量水
柿子椒切块放入锅中
慢炖中 大概半小时
开锅完成