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酱油炒饭(3/9)
隔夜米饭用生抽，红烧酱油，一点点糖，蚝油，加点食用油拌匀
鸡蛋打散，先炒出来
鸡蛋没有加任何东西。主要没盐夜加不了哈哈
还有点黄瓜和香菇。没排进去香菇。配菜随意
我用了猪油
猪油热锅下很快融化，把香菇黄瓜放进去炒，加之前鸡蛋。翻炒均匀
加入米饭。这个时候尝下味道，再调味，新手可以在食材熟了的情况下尝下味道比什么适量都靠谱
我后来加了剁椒，哈哈。剁椒酱油炒饭。
标准的应该这样