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非油炸薯片#春天不减肥，夏天肉堆堆#(6/10)
马铃薯洗干净后用削皮刀切成薄片
将切好的马铃薯片放入水中浸泡水10分钟，把马铃薯表面的淀粉洗干净，最后用厨房纸巾吸干水分
在烤盘上摆放整齐
每一片抹上橄榄油
撒上少许盐和黑椒
喜欢重口味的可加入盐 孜然粉 胡椒粉
用180度烤15分钟，每个人的烤箱温度不同和马铃薯的厚薄不同会有差异，烤的过程要密切留意有没有烤焦
微波炉版 两边各烤6分钟，不够脆烤再烤多1分钟（如此类推直到烤脆）
还可以用番薯代替马铃薯
完成