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干锅虾(3/4)
把菜都洗好，切好，将土豆，玉米，萝卜，香菇，豆皮等下锅用水煮到七分熟，捞起来放碗里备用。把洋葱，辣椒切好放案板上备用。
姜，蒜，干辣椒，香叶，五香子准备好，油锅热后，放入调料爆香
爆香30秒后，放入洗好的虾和五花肉，爆炒两分钟，放入料酒和生抽，老抽，翻炒，然后放入洋葱和辣椒
感觉洋葱和虾快熟了，就放入之前捞过的各种蔬菜，下锅啦，放盐，少许味精。翻炒，炒熟后，撒上香菜好看一点。喜欢吃辣的亲可以放入辣椒。