除了黄油，奶酪，蔓越莓干，其它所有材料放进面包机，先放糖，盐，最后放酵母，千万别让酵母碰到糖和盐，否则影响活性，揉10到15分钟。没有面包机的就用手揉吧^_^
揉好后放入黄油，我把黄油加热融化了，只要黄油不是太硬就行，不一定要融化
蒙上保鲜膜发酵一小时，温度高的时候也不需要那么久，温度低的时候可以放在温暖处加速发酵
大概发到两倍大，用手戳一下，戳进去的地方不反弹就行
分成等量的三份，揉圆，蒙上保鲜膜二次发酵，这一次15分钟左右，等发到两倍大即可
接着放到烤箱35度发酵30分钟左右，变成两倍大的时候把它们拿出来用刀划几个小口，撒上少许面粉，也可以不撒的哈
烤箱上下火180度预热10分钟，烤30分钟左右，面包太大！我分两次烤的。中途要多看看，别烤糊了，上色一般就好了
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