凉拌海参(
5
/5)
海参改好刀，切成小片状，不要太薄。
将热开水倒入海参，抄水，之后在放入冷水中，捞出。
青辣椒，红辣椒，葱切碎备用。
放入适当鸡精，盐，酱油，凉拌。腌制十分钟左右。
装盘。
