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香甜糯米饭(1/19)
电饭锅锅蒸锅,保鲜膜 猪油一勺,白糖一勺,蜂蜜一勺 糯米一碗(200克左右) 蜜枣5颗,枸杞15颗左右,葡萄干15颗左右
糯米用水浸泡一个小时
枸杞,葡萄干用水泡十分钟
泡好的糯米洗干净,放入电饭煲加水焖煮(水跟平时煮饭的一样就行)
电饭煲自动跳了以后,抬出焖好的糯米饭(尽量软一点)
焖好的糯米饭,用勺子舀出来,放在一个大碗里面
往糯米饭里面放入一勺猪油
一勺蜂蜜
一勺白糖
白糖,猪油,蜂蜜放好以后搅拌均匀
取一个碗,最好是深一点的,先把蜜枣放进去
把泡好的枸杞,葡萄干沥水,然后放在碗底。颜色尽量岔开
放好以后,把刚刚拌匀的糯米饭放进去
糯米饭尽量铺平,然后封上一层保鲜膜
一切准备完毕,放在蒸子里蒸8分钟就可以出锅了
出锅以后,取掉保鲜膜,倒扣在盘子里就可以了
挑点尝尝
胃不好的少吃糯食
不喜欢甜的少放糖喔