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葱爆羊肉(1/4)
切了两棵不大的大葱
羊肉片临时拿出来的，泡了半个小时还没完全解冻，等不及了 直接泡温水里了，这是个反面教材
热锅倒油炒葱丝，炒到稍微变软有香味出来加入羊肉片，继续翻炒到羊肉定型（吃火锅的时候开水里涮几下那样）然后加味极鲜之类的翻炒几下加盐炒匀
出锅就这样了，葱丝也很好吃，要是用葱段不太爱吃的应该得挑出来了。简单又美味，我自己可以吃掉一盘