孜然面筋(
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面筋撕成条状,因为我买的面筋比较小这是三个的量~面筋真的是超难撕啊觉得
倒入生粉抓匀
入锅炸,我炸的有些硬嚼的嘎嘣脆但是咬肌有点累,所以你们看你们喜欢啥口感就看着炸呗~炸的同时切青椒和红椒
炸好后捞出沥油,重新起锅,锅内放油,炒青椒红椒煸香,倒入面筋,孜然粉,盐,辣椒粉,花椒粉,炒均匀就可以出锅啦~