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冬瓜丸子汤(
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冬瓜挖小球,也可以切片
切肉馅,口感更好
加入葱花,蛋清,酱油,淀粉,十三香,盐
一个方向搅拌上劲
水开加入冬瓜球,加入十三香,少许盐,几滴酱油
冬瓜汤再次煮开时,下入丸子
丸子全部下完,在煮五分钟
加入少许鸡精即可出锅
美味的冬瓜丸子汤做好了