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冬瓜丸子汤(6/9)
冬瓜挖小球，也可以切片
切肉馅，口感更好
加入葱花，蛋清，酱油，淀粉，十三香，盐
一个方向搅拌上劲
水开加入冬瓜球，加入十三香，少许盐，几滴酱油
冬瓜汤再次煮开时，下入丸子
丸子全部下完，在煮五分钟
加入少许鸡精即可出锅
美味的冬瓜丸子汤做好了