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番茄炒蛋(
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番茄洗净
一个番茄切片
摆盘备用
剩余两个番茄,焯水去皮
其中一个切丁
一个切片
鸡蛋打蛋液备用
锅内放油,把鸡蛋炒熟盛出备用
加油炒番茄丁
炒出番茄汁时加入番茄块,加入适量盐
一勺白糖
在加入鸡蛋翻炒
关火,加入少许鸡精
美味的番茄炒蛋做好了