安装App
小炒芥菜百#春天不减肥,夏天肉堆堆#(0/9)
准备好原材料;
烧锅开水, 加入少许的盐和几滴油;
水开后放入芥菜进去焯烫一下, 变色后捞出;
将焯烫好的芥菜切成小粒, 菜梗和菜叶分开来;
热锅凉油, 倒入蒜粒和红辣椒进去煸炒;
微微煸炒出香味后放入菜梗里进去翻炒;
翻炒几下后再加入菜叶进去翻炒;
再加入适量的盐调味, 翻炒均匀即可盛入盘中。
端上桌了。