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剁椒炒瓠瓜百合番茄炒鸡蛋#春天不减肥,夏天肉堆堆#(7/7)
准备好原材料, 瓠子去皮后切成滚刀块;
热锅凉油, 放入蒜瓣进去煸炒;
煸香后加入瓠子进去翻炒;
翻炒几下后加入少许水;
瓠子翻炒至微微透明后加入少许盐翻炒均匀;
再加入剁椒翻炒几下后即可盛入盘中。
端上桌了。