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煎饼(饺子皮版)(7/10)
把肉末放到干净的碗里,加入调料搅拌均匀备用(忘记拍照了)
把买来的饺子皮擀薄擀大,如图
把腌好的肉薄薄的铺一层
如图,周围抹一圈水
再盖上一块饺子皮
全部包好以后热火放入少许油
放入包好的饼
煎至微黄翻面,两面都煎至微黄就可以出锅了
成品图
再来一张切面成品图,肉放很少