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蒜苔炒鸡蛋(
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蒜苔掐去头尾,清洗干净后切成段儿备用!
鸡蛋打散备用!
锅烧热放入适量的油,倒入打散的鸡蛋煎至起泡,划散!
把鸡蛋拨到一边,放入蒜瓣和干辣椒炒出香味儿!
放入蒜苔大火快速翻炒至蒜苔变软!
放入一勺盐翻炒均匀!
起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可!
做好的蒜苔炒鸡蛋,再来一碗米饭,超级美味哦!
成品图
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