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三丝牛柳(3/5)
把茭白，胡萝卜，青椒，牛肉切成丝，牛肉加酱油，料酒，花生油腌制30分钟
把牛柳放入油锅炒至变色盛出放入盘中待用
油锅中加入茭白翻炒。
接着放入青椒和焯过水的胡萝卜拌炒均匀。
最后加入牛柳翻炒至熟，加入蒜蓉，盐，鸡精调味，装盘。