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肉末豆腐羹(
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准备食材:猪里脊肉,豆腐,小白菜,淀粉,食用油
猪肉剁碎,或用搅拌机搅碎。放入淀粉,食用油,盐(一岁以下宝宝不放)搅拌均匀。
豆腐切小块,放在开水中浸泡一会,去除豆腥味。
小白菜切碎
锅中加水烧开,放入豆腐,白菜,煮1.2分钟。然后将火关小,放入肉末,煮一会.
6.开中火,搅拌均匀,撇去泡沫。煮2.3分钟。最后加水淀粉勾芡。肉末豆腐汤就做好了。