安装App
史上最厉害黄金炒饭(5/15)
来张全家福，新鲜虾子去头，去虾线，去壳，咸鸭蛋蛋黄蛋白分离。
虾肉切丁，加点味极鲜拌匀放置。
咸蛋黄用勺子碾碎
咸鸭蛋蛋白切碎
胡萝卜，青豆煮熟
锅中放油，放虾头，炸虾油
成这样差不多，有非常香的味道，将虾头夹出来丢掉
放咸蛋黄碎，炒碎
加青豆胡萝卜虾仁，翻炒，会发现青豆胡萝卜上全沾上了咸蛋黄
加入火腿翻炒，其实应该先放火腿再放虾仁的，不影响
加入煮好的米饭，最好是隔夜的，并且不是福库煮的，福库煮的饭太黏，不适合炒饭，我这个就是福库，很难炒散
将饭炒成金黄色后加入咸蛋白，炒匀
加入蛋液翻炒
炒好啦，不用放盐，加鸡精就可以出锅了
给小朋友做的爱心煎蛋加上两个模具压出来的饭团，小朋友很爱吃