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香芋馅饺子(2/7)
猪肉洗干净剁成肉沫
放油，盐，酱油先腌制入味
芋头洗干净切成4,5mm左右的丁粒状
然后和腌制过的猪肉沫一起搅拌均匀
热锅，放油，把馅随便翻炒几下，炒过的会比生的馅更香，不用炒熟也不用放水，翻几下就盛起来
作为一个南方人我实在不会擀皮也懒得擀，所以饺子皮是去菜市买的现成的，有馅有皮就可以包了，上一张半成品
包完放锅里蒸十五分钟，香喷喷的饺子就可以出锅啦