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韩式鱿鱼拌面(
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准备原料
鱿鱼清洗干净
将鱿鱼腿和身子分开,抽去鱿鱼的软骨,去除内脏
剥去鱿鱼表面的薄膜
将鱿鱼切开,然后再改刀成条状
洋葱切条
辣白菜也切条
锅里水烧开,将鱿鱼条放入水中汆烫
炒锅里放少许油,油热后放洋葱入锅爆香
洋葱微软后,放入烫好的鱿鱼条
放入辣白菜翻炒
放入两勺辣酱和少许糖
继续翻炒均匀
最后撒入少许韭菜段即可关火
面条煮熟后捞出,即可拌面