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口水鱼(
2
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鲤鱼片出来用一点盐(料有盐味,不要太多盐)料酒,葱段,姜片腌制30分钟
上汽后10分钟。我的是鱼片时间比较短。根据鱼大小自己控制时间
出锅摆盘晾凉
小葱,小米辣(可以省略,我重辣)放鱼身上
把我的凉拌料倒入即可。料可加我微信mexy851929。交流美食注明豆果即可。同样方法口水鸡,夫妻肺片,川北凉粉,凉面都可以。
口水鸡
我家的料