火腿炒牛肝菌(
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食材洗净,切片
中火热锅放油,放入火腿、蒜、干辣椒,炒出香味
放入牛肝菌、青椒,翻炒2min左右使其均匀受热
倒入3勺清水、1勺蚝油、少许盐,翻炒均匀,焖一会儿
继续翻炒,待汤汁变粘稠,关火盛出
火腿炒牛肝菌就这样做好咯,开饭吧~