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酸奶水果泡芙#春天不减肥，夏天肉堆堆#(8/12)
将黄油，水，糖，盐放入锅内煮沸
煮至黄油融化，水沸腾
转小火，迅速倒入低筋面粉搅拌
搅拌至面粉和黄油水融合成面团，不沾锅即可
待面团晾凉后，先加入一个鸡蛋搅拌均匀，后面两个鸡蛋可以打散成蛋液慢慢分次加入
用筷子挑起面糊呈倒三角形即可，这样的面糊湿度刚刚好
准备好裱花袋，放入一个八齿的裱花嘴，然后套在一个容器内，倒入面糊
垂直挤在烤盘上，空隙稍微大点，泡芙会膨胀的
送入预热好的烤箱，先是210度烤15分钟烤至泡芙膨胀起来
然后转180度烤25到30分钟左右，泡芙变成金黄色即可
泡芙空心很大哦~
然后将泡芙横切一刀，挤入酸奶，夹上水果即可~