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九个月辅食《香菇米粉》(3/5)
我买的白香菇!黑香菇也可以...据卖菜的导购说,白香菇 较嫩 顺口一些!
两朵...扒皮 (香菇表面有一层 小皮)备用!
撕成小块!冷水上锅 蒸煮20+分钟!(蘑菇会发亮 透明 薄 的感觉 !煮出来的水 感觉也是嫩滑,那就差不多熟了)
用剪子剪成小碎末!剪之前 可以先捏碎!(抱歉 我没有辅食剪子,就用厨房剪子对付了一下)没用搅拌机 是因为量少不值得,而且 用那个会变成泥 ...孩子大了 可以吃小碎末了!
放入米粉!分开水...搅拌 静止一分钟即可!小包子 很爱吃...口感 嫩滑!