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一浑一素(
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排骨飞水 除去血末
清水洗一下 下锅放调料 (习惯就放花椒大料啦)
莴苣去皮切片备用
土豆切块 随意
排骨炖至七成熟 下入土豆
香菇切片 蒜拍一下 切一下
温油下蒜瓣 炒制香味后 下香菇 翻炒后下入莴苣片
炒制好后 加盐 味素 淋入自制麻油
排骨收汁加盐
双拼 出锅
品像 味道还可以吧
照片一般