1. 准备好鸡蛋，面条 2. 小白菜把叶子摘开洗净，切成宽条。准备好葱花放一边备用。 3. 锅里加水烧开把鸡蛋打里面煮成型 4. 把面条放锅里煮，煮到快熟了放入切好的小白菜（肉），锅里放少许盐 5. 等面条和菜都熟了捞出。为了美观先用筷子把面条成碗里，然后把菜和鸡蛋均匀放面条上面，加上葱花点缀就ok了