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包菜烧干肠(7/8)
原料备齐
辣椒和蒜切碎，包菜撕成小片，干肠切片。待用
锅预热，倒入调和油，少量猪油。倒入包菜，中火翻炒三分钟
加入干肠，翻炒片刻
倒入酱油，调味并上色
加蒜，辣椒炒制出辣味
盐，糖，鸡精
加入少量淘米水过水淀粉，将汁收干。一盘咸香味足的包菜干肠就出锅了～