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平底锅做【韩式辣炒馒头】(
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准备材料,馒头切条。我切粗了,大家可以切细点。
鸡蛋在盘里打散
放入馒头条,四面都要蘸上鸡蛋液。
锅内放少许油,小火将馒头条煎成金黄色。
盛出待用。
锅内加少许水
加入一匙辣椒酱
搅拌融化后关火。
倒入馒头条
翻炒均匀
装盘
成品图